Пиццерии широко распространены на сегодняшний день. Пиццу любят многие люди, так как она является вкусным и невредным продуктом. Собственники такого бизнеса должны знать о том, что для приготовления пиццы требуется качественное оборудование. Одним из важных элементов является печь для пиццы. На сайте https://sklad140.ru/product-category/pekarskoe_oborud/piccepechi/ представлен широкий ассортимент моделей, которые можно приобрести по доступной цене. Специальные печи позволяют увеличить количество приготовленного продукта и качество.
Ассортимент
В каталоге представлен широкий ассортимент товаров. Здесь можно найти:
- Мебель для бизнеса;
- Холодильное оборудование;
- Тепловое оборудование;
- Нейтральное оборудование;
- Технологическое оборудование;
- Пекарское оборудование и многое другое.
Подробнее ознакомиться с ассортиментом можно на сайте компании. При возникновении вопросов есть возможность обратиться к специалистам, которые проконсультируют в любом вопросе.
Виды оборудования
Приобрести печь для пиццы несложно. Однако они могут отличаться в зависимости от типа оборудования. Основными видами устройства являются:
| Конвекционное | Характеризуется небольшим количеством потребляемой энергии. Пицца готовится в такой печи достаточно быстро. В момент выпекания, требуется минимальное время участия человека. Это позволяет сэкономить на коммунальных услугах, но при этом обеспечить большое количество выпечки за смену |
| Конвейерное | Такие устройства медленнее производят приготовление, но при этом в них можно изготавливать одновременно несколько видов выпечки. Поэтому производительность у них все же высокая. Хорошо подходят для заведений, которые готовят пиццу и доставляют ее на дом |
Данные модели относятся к электрическому типу. Имеются еще полуэлектрические модели, которые подразумевают использование дровяного отопления. Однако такие печи используются достаточно редко, так как требуют большого помещения и соблюдения всех норма пожарной безопасности.
Как выбрать?
Электрические печи являются оптимальным вариантом. Такие печи легко установить и использовать. Однако нужно знать, на какие критерии обращать внимание при выборе электрической печи.
Лимит мощности
Обычно люди на это не обращают внимания во время планировки помещения. Дизайнер чертит план помещения, а владелец выбирает печь. Однако нужно убедиться в том, что все оборудование будет исправно работать в час пик. Средняя мощность одноярусной печи составляет 5 кВт, а двухярусной – 10 кВт.
Количество камер
Стоимость печей, в зависимости от количества камер значительно изменяется. Обычно она отличается на 30%, а вот производительность у двухкамерной печи в 2 раза выше. Если заведение посещает большое количество человек, то рекомендуется выбирать двухярусную печь.
Внешний вид
Чаще всего внешний вид имеет металлическое покрытие. Однако люди могут выбрать другие варианты, в зависимости от своих предпочтений.
Преимущества
Данный магазин имеет большое количество преимуществ. Среди них стоит выделить:
- Широкий ассортимент оборудования.
- Высокое качество товаров. Все изделия выполнены известными производителями.
- Оперативная доставка в любой населенный пункт.
- Доступная стоимость.
Таким образом, печи для пиццы – это незаменимое оборудование в любой пиццерии. Любой желающий сможет перейти на сайт и приобрести подходящую модель. При возникновении вопросов есть возможность обратиться к специалистам, которые помогут определиться с выбором модели.
Добавить комментарий